Llevar comida casera al trabajo es una excelente manera de ahorrar dinero y mantener una dieta saludable y equilibrada. Sin embargo, encontrar recetas que sean fáciles de preparar y transportar puede ser un desafío. En este artículo, te presentamos 10 recetas deliciosas y nutritivas que puedes preparar en casa y llevar al trabajo en tu tupper.
1. Ensalada de quinoa y pollo
La quinoa es una excelente fuente de proteínas y fibra, lo que la convierte en un ingrediente perfecto para una ensalada de tupper. Para preparar esta receta, cocina la quinoa y agrégale pollo a la parrilla, tomates cherry, pepino y cebolla roja picada. Para el aderezo, mezcla aceite de oliva, vinagre balsámico y jugo de limón.2. Wrap de pollo y aguacate
Los wraps son una opción fácil y rápida para el almuerzo. Para esta receta, coloca una tortilla de trigo integral en tu tupper y agrega pollo a la parrilla, aguacate, lechuga y una salsa de yogur y cilantro.3. Ensalada de lentejas y vegetales
Las lentejas son una excelente fuente de proteínas vegetales y fibra. Para esta ensalada, cocina lentejas y mezcla con zanahoria rallada, pepino, tomates cherry y espinacas. Agrega un aderezo de aceite de oliva y vinagre balsámico.4. Burrito vegetariano
Los burritos son una opción deliciosa para el almuerzo. Para esta receta vegetariana, coloca una tortilla de trigo integral en tu tupper y agrega arroz, frijoles negros, aguacate, tomates cherry y queso cheddar. Agrega una salsa de cilantro y limón.5. Ensalada de atún y pasta
La pasta es una excelente opción para el almuerzo, especialmente cuando se combina con atún y verduras. Para esta receta, cocina pasta integral y mezcla con atún enlatado, pepino, tomates cherry y espinacas. Agrega un aderezo de aceite de oliva y vinagre balsámico.6. Rollitos de primavera vegetarianos
Los rollitos de primavera son una opción sabrosa y saludable para el almuerzo. Para esta receta vegetariana, mezcla repollo rallado, zanahoria rallada, pimiento rojo y cilantro. Coloca la mezcla en una hoja de papel de arroz y enrolla. Agrega una salsa de cacahuete para mojar.7. Ensalada de garbanzos y vegetales
Los garbanzos son una excelente fuente de proteínas y fibra, y son perfectos para una ensalada de tupper. Para esta receta, mezcla garbanzos cocidos con pepino, tomates cherry, pimiento rojo y espinacas. Agrega un aderezo de aceite de oliva y limón.8. Bowl de arroz y salmón
Un bowl de arroz y salmón es una opción deliciosa y nutritiva para el almuerzo. Para esta receta, cocina arroz integral y agrega salmón a la parrilla, aguacate, pepino y una salsa de soja y jengibre.9. Ensalada de pollo y manzana
La manzana agrega un toque dulce a esta ensalada de pollo. Para prepararla, cocina pollo a la parrilla y mezcla con manzana picada, lechuga y nueces. Agrega un aderezo de mostaza y miel.10. Frittata de verduras
Una frittata es una excelente opción para el almuerzo, ya que se puede comer caliente o fría. Para esta receta, mezcla huevos, espinacas, pimiento rojo y cebolla. Cocina en una sartén y coloca en tu tupper.Conclusión
Llevar comida casera al trabajo es una excelente manera de ahorrar dinero y mantener una dieta saludable y equilibrada. Estas 10 recetas de tupper son fáciles de preparar y transportar, y son perfectas para el almuerzo en la oficina.Preguntas frecuentes
1. ¿Puedo congelar estas comidas para llevar?
Sí, algunas de estas recetas se pueden congelar. Por ejemplo, la frittata de verduras se puede cortar en porciones y congelar individualmente.2. ¿Puedo sustituir los ingredientes en estas recetas?
Sí, puedes sustituir los ingredientes según tus preferencias y lo que tengas disponible. Por ejemplo, puedes sustituir el pollo por tofu en la ensalada de quinoa y pollo.3. ¿Cuánto tiempo duran estas comidas en el tupper?
La mayoría de estas comidas durarán de 3 a 4 días en el tupper en el refrigerador.4. ¿Cómo mantengo las ensaladas crujientes?
Para mantener las ensaladas crujientes, es mejor guardar los ingredientes húmedos como el aderezo por separado y mezclar justo antes de comer.5. ¿Puedo calentar estas comidas en el microondas?
Sí, la mayoría de estas comidas se pueden calentar en el microondas. Asegúrate de utilizar recipientes aptos para microondas y seguir las instrucciones de calentamiento adecuadas.