A todos los chicos de los que me enamore receta

"A todos los chicos de los que me enamore" es una popular película de Netflix que ha cautivado a millones de espectadores en todo el mundo. En la película, Lara Jean Covey, la protagonista, tiene una pasión por la repostería y es conocida por sus deliciosos postres. Uno de los momentos más destacados es cuando Lara Jean decide preparar una receta especial para cada uno de los chicos de los que se ha enamorado. En este artículo, te enseñaremos cómo preparar la receta que Lara Jean le hizo a Peter Kavinsky en "A todos los chicos de los que me enamore".

Ingredientes

-1 taza de harina -1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio -1/2 cucharadita de sal -1/2 taza de mantequilla sin sal a temperatura ambiente -1/2 taza de azúcar granulada -1/2 taza de azúcar morena -1 huevo grande -1 cucharadita de extracto de vainilla -1 taza de chispas de chocolate semidulce -1/2 taza de nueces picadas (opcional)

Instrucciones

1. Precaliente el horno a 180°C. 2. Mezcle la harina, el bicarbonato de sodio y la sal en un tazón mediano y reserve. 3. En otro tazón, bata la mantequilla, el azúcar granulada y el azúcar morena hasta que la mezcla esté suave y esponjosa. Agregue el huevo y el extracto de vainilla y bata hasta que estén bien combinados. 4. Agregue lentamente la mezcla de harina y mezcle hasta que esté bien combinado. 5. Agregue las chispas de chocolate y las nueces (si se usa) y mezcle hasta que estén bien distribuidas en la masa. 6. Forme bolas de masa de 2,5 cm de diámetro y colóquelas en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino, dejando suficiente espacio entre ellas para expandirse. 7. Hornee durante 12-15 minutos o hasta que los bordes estén dorados. 8. Retire del horno y deje enfriar durante unos minutos antes de transferir a una rejilla para enfriar completamente.

Preguntas frecuentes

¿Puedo omitir las nueces en la receta?

Sí, las nueces son opcionales y pueden ser omitidas si lo desea.

¿Cuántas galletas se pueden hacer con esta receta?

Esta receta hace alrededor de 24 galletas de tamaño mediano.

¿Puedo usar chocolate blanco en lugar de chocolate semidulce?

Sí, puedes usar chocolate blanco si prefieres un sabor más dulce.

¿Puedo hacer la masa con anticipación y refrigerarla antes de hornear?

Sí, puedes refrigerar la masa durante 1-2 días antes de hornearla. Asegúrate de cubrirla bien y sellarla herméticamente en una bolsa de plástico o un recipiente hermético.

¿Puedo congelar la masa para usarla más tarde?

Sí, puedes congelar la masa durante hasta 3 meses. Forme las bolas de masa y colóquelas en una bandeja para hornear cubierta con papel pergamino. Congele durante unas horas antes de transferir las bolas de masa congeladas a una bolsa de plástico con cierre hermético. Para hornear, coloque las bolas de masa congeladas en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino y hornee según las instrucciones de la receta, agregando unos minutos adicionales al tiempo de cocción si es necesario.