Arroz chino fácil con pollo y guisantes
Personas:
4 COMENSALESPreparación:
Cocción:
Tiempo total:
30minIngredientes para
Arroz chino fácil con pollo y guisantes
- 2 tz de Arroz de grano largo
- 2 ud de Filetes de pollo
- 200 g de Guisantesen conserva
- 1 ud de Huevos
- Aceite vegetal
- Salsa de soja
Como se hace la
Arroz chino fácil con pollo y guisantes
Dificultad: Fácil
1.
Enjuaga el arroz bajo el chorro de agua fría.2.
Pon a calentar el doble de agua que de arroz en un cazo.3.
Añade el arroz y deja que hierva un par de minutos.4.
Baja el fuego, tapa el arroz, y cocina unos 15-18 minutos.5.
Bate el huevo y haz una tortilla francesa que cortarás en trocitos.6.
Corta el pollo en trocitos y cocínalos en una sartén con un poco de aceite.7.
Mezcla el arroz hervido con los guisantes escurridos, el pollo y los trocitos de tortilla.8.
Añade un poco de salsa de soja, mezcla el conjunto y sirve.
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