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Bizcocho de chocolate casero y facil recetas de escandalo

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Bizcocho de chocolate casero y facil recetas de escandalo

Como se hace la

Bizcocho de chocolate casero y facil recetas de escandalo

Dificultad:
Si eres un amante del chocolate, no hay nada mejor que un delicioso bizcocho de chocolate recién horneado. En este artículo, te presentaré una receta fácil y rápida para hacer un bizcocho de chocolate casero que te dejará con ganas de más.

Ingredientes

  • 1 taza de azúcar
  • 1 y 3/4 tazas de harina
  • 3/4 taza de cacao en polvo sin azúcar
  • 1 1/2 cucharaditas de polvo de hornear
  • 1 1/2 cucharaditas de bicarbonato de sodio
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 huevos grandes
  • 1 taza de leche
  • 1/2 taza de aceite vegetal
  • 2 cucharaditas de extracto de vainilla
  • 1 taza de agua caliente

Pasos para la receta

Paso 1: Precalentar el horno

Precalentar el horno a 180°C. Engrasar y enharinar un molde para hornear de 22 cm.

Paso 2: Mezclar los ingredientes secos

En un tazón grande, mezclar el azúcar, la harina, el cacao en polvo, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal.

Paso 3: Mezclar los ingredientes líquidos

En otro tazón, batir los huevos, la leche, el aceite y el extracto de vainilla hasta que estén bien combinados.

Paso 4: Mezclar los ingredientes secos y líquidos juntos

Agregar los ingredientes líquidos a los ingredientes secos y mezclar hasta que estén bien combinados.

Paso 5: Agregar agua caliente

Agregar el agua caliente y mezclar hasta que esté bien combinado.

Paso 6: Hornear el bizcocho

Verter la mezcla en el molde para hornear. Hornear durante 35-40 minutos o hasta que al insertar un palillo este salga limpio.

Preguntas frecuentes

¿Cómo puedo asegurarme de que mi bizcocho de chocolate casero quede húmedo?

Para asegurarte de que tu bizcocho de chocolate casero quede húmedo, asegúrate de no hornearlo en exceso. El tiempo de horneado varía según el horno, así que asegúrate de revisar el bizcocho a los 35 minutos y luego cada 5 minutos hasta que esté listo.

¿Puedo agregar otros ingredientes como frutos secos o chips de chocolate a la receta?

Sí, puedes agregar otros ingredientes como frutos secos o chips de chocolate a la receta para darle un toque extra de sabor y textura.

¿Puedo usar leche sin lactosa o leche de almendras en lugar de leche regular?

Sí, puedes usar leche sin lactosa o leche de almendras en lugar de leche regular. El sabor y la textura pueden variar ligeramente, pero la receta funcionará igual de bien.

¿Puedo hacer una versión vegana de esta receta?

Sí, puedes hacer una versión vegana de esta receta sustituyendo los huevos por una mezcla de 1 cucharada de linaza molida y 3 cucharadas de agua por cada huevo. También puedes sustituir la leche regular por leche de soja o almendras y el aceite vegetal por aceite de coco.

¿Puedo congelar el bizcocho de chocolate sobrante?

Sí, puedes congelar el bizcocho de chocolate sobrante. Asegúrate de envolverlo bien en papel de aluminio o en una bolsa para congelador antes de colocarlo en el congelador. Para descongelar, simplemente coloca el bizcocho en el refrigerador durante varias horas antes de calentar en el horno o microondas.

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