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Bruschettas de calabaza y almendras

Personas:

24

Preparación:

Cocción:

Tiempo total:

Ingredientes para

Bruschettas de calabaza y almendras

Ingredientes

24 tapas para empanadas chicas  
1 taza de queso rallado
750 gr. de puré de calabaza
2 cdas de tomillo fresco
Sal y pimienta
Almendras picadas para espolvorear

Como se hace la

Bruschettas de calabaza y almendras

Dificultad: Fácil

Cómo hacer Bruschettas de calabaza y almendras

Espolvorear la masa con 1/2 taza del queso rallado y presionar apenas para que el queso se adhiera a la masa. Colocar sobre una placa para horno aceitada.

Mezclar el resto del queso rallado con el puré de calabaza, añadir tomillo y salpimentar.

Colocar 1 cda. de relleno en el centro de cada tapa y espolvorear con las almendras. Cocinar en un horno precalentado a temperatura media a alta (190°0), durante 10 min. aproximadamente o hasta dorar.

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