Seleccionar página

Calabazas empanizadas con parmesano

Personas:

Preparación:

Cocción:

Tiempo total:

Ingredientes para

Calabazas empanizadas con parmesano

Ingredientes

  • 2 calabacitas en rebanadas delgadas
  • 1 taza de queso parmesano rallado
  • 1 taza de panko (pan molido japonés)
  • 2 piezas de huevo ligeramente batidas
  • 1/2 taza de harina
  • Aceite suficiente para freír
  • Salsa tártara al gusto

Como se hace la

Calabazas empanizadas con parmesano

Dificultad:

Instrucciones

  1. Mezcla el panko con el queso parmesano. Salpimienta las calabacitas y empanízalas iniciando con la harina, luego pásalas por el huevo y finalmente por la mezcla de parmesano.
  2. Fríe en aceite caliente hasta que estén doradas. Colócalas sobre papel absorbente.
  3. Sírvelas con salsa tártara.

Nutrición

Más Recetas

Pastas

Carnes

Postres