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Chips de verduras

¡Nuestros chips de verduras están tan buenos como te imaginas! Bien crujientes y preparados, principalmente a base de verduras, en un visto y no visto. A diferencia de otros chips de verduras que puedes encontrar en los supermercados, los nuestros contienen mucha menos grasa. Tómate tu tiempo y prepara esta receta para cualquier aperitivo familiar. ¡Merece la pena!

Personas:

Preparación:

Cocción:

Tiempo total:

60 mins

Ingredientes para

Chips de verduras

200 g boniato 100 g remolacha 100 g chirivía 15 g
Aceite de coco
Aceite de coco
6,99 €
(21,84 €/1000g)
incl. IVA más envío
sal marina, pimienta, romero (opcional)

Como se hace la

Chips de verduras

Dificultad:
  • Precalentar el horno (arriba y abajo) a 150 grados.
  • Lavar bien las verduras, pelar y cortar en finas de rodajas de unos 2 mm de grosor. Emplear para ello un cuchillo bien afilado o un cortador de verduras.
  • Verter las rodajas de verdura en un cuenco amplio. Aderezar con aceite de coco, pimienta y unas ramitas de romero. Mezclar bien con las manos.
  • Colocar las rodajas, separadas unas de otras, sobre una bandeja de horno cubierta con papel de hornear.
  • Hornear durante 40-50 minutos hasta que queden bien crujientes. Transcurrida la mitad de este tiempo, ir dándoles la vuelta.
  • Echar sal a los chips de verduras y dejar enfriar un poco. Retirar las ramitas de romero y servir los chips en un bol.
  • ¡Que aproveche!
  • Nutrición

    Valores Nutricionales: (por porción)

    Calorías
    235 kcal
    113 g / 100g
    Hidratos de carbono
    34 g
    13 g / 100g
    Proteínas
    4 g
    1 g / 100g
    Grasa
    9 g
    3 g / 100g

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    Carnes

    Postres