Como hacer una tarta de fondant de paris receta

Si estás buscando una receta elegante y sofisticada para una tarta, no busques más allá de la tarta de fondant de París. Esta tarta es una deliciosa mezcla de bizcocho, crema de mantequilla y fondant, y es perfecta para ocasiones especiales. Aunque pueda parecer complicada, siguiendo estos pasos podrás hacer tu propia tarta de fondant de París sin problemas.

Paso 1: Preparación de los ingredientes

Los ingredientes que necesitarás para hacer esta tarta son:- 300 gramos de azúcar - 180 gramos de mantequilla sin sal a temperatura ambiente - 3 huevos - 2 cucharaditas de extracto de vainilla - 300 gramos de harina - 1 1/2 cucharaditas de polvo para hornear - 240 ml de leche entera - Fondant de colores para decorarAsegúrate de tener todos los ingredientes a temperatura ambiente antes de comenzar.

Paso 2: Preparación del bizcocho

Precalienta el horno a 180 grados Celsius. En un tazón grande, mezcla el azúcar y la mantequilla hasta obtener una mezcla suave y esponjosa. Añade los huevos uno por uno, batiendo bien después de cada adición. Agrega el extracto de vainilla y mezcla bien.En otro tazón, tamiza la harina y el polvo para hornear. Añade la mezcla de harina a la mezcla de mantequilla en tres partes, alternando con la leche. Bate bien después de cada adición hasta que la mezcla esté suave.Vierte la mezcla en un molde para tartas previamente engrasado y enharinado. Hornea durante unos 30-35 minutos o hasta que un palillo salga limpio al insertarlo en el centro de la tarta. Deja enfriar completamente antes de decorar.

Paso 3: Preparación de la crema de mantequilla

En otro tazón grande, bate la mantequilla hasta que esté suave y esponjosa. Añade el azúcar glass tamizado y bate bien hasta obtener una mezcla suave. Agrega el colorante alimentario si lo deseas.

Paso 4: Decoración de la tarta

Coloca la tarta enfriada en una superficie adecuada y recubre con la crema de mantequilla. Extiende el fondant de colores y corta en formas para decorar la tarta. Añade las decoraciones de fondant a la tarta y ¡listo! Tu tarta de fondant de París está lista para ser disfrutada.

Conclusión

Hacer tu propia tarta de fondant de París es más fácil de lo que parece. Con un poco de paciencia y práctica, podrás crear una tarta impresionante para cualquier ocasión especial. Experimenta con diferentes sabores y colores de fondant para crear tu propia versión única de la tarta de fondant de París.

Preguntas frecuentes

1. ¿Puedo usar diferentes sabores de bizcocho?

Sí, puedes experimentar con diferentes sabores de bizcocho como chocolate o limón para darle un toque personal a la tarta.

2. ¿Cuánto tiempo durará la tarta?

La tarta puede durar de 2 a 3 días si se almacena en un recipiente hermético en el refrigerador.

3. ¿Puedo usar crema de mantequilla de diferentes sabores?

Sí, puedes usar diferentes extractos de sabor o colorantes alimentarios para personalizar la crema de mantequilla.

4. ¿Puedo congelar la tarta?

Sí, puedes congelar la tarta sin decorar en un recipiente hermético hasta por 2 meses. Descongela la tarta en el refrigerador durante la noche antes de decorarla.

5. ¿Puedo usar fondant comprado en lugar de hacerlo yo mismo?

Sí, puedes usar fondant comprado en la tienda en lugar de hacerlo tú mismo. Asegúrate de que sea apto para alimentos y siga las instrucciones de la etiqueta para decorar la tarta.