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Crema dulce de calabaza

Personas:

4

Preparación:

Cocción:

Tiempo total:

medio

Ingredientes para

Crema dulce de calabaza

  • 700 g de calabaza
  • Zumo de limón
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 1/2 dl de nata líquida
  • Uvas
  • Como se hace la

    Crema dulce de calabaza

    Dificultad: Baja

    Pelar la calabaza, despepitarla y cocerla en agua hasta que esté tierna.


    Escurrirla y ponerla en un robot de cocina con un poco de caldo de la cocción, el azúcar, el zumo de limón y la nata.


    Triturar todo.


    Servir y decorar con un racimo de uvas.

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