Dulce libro de recetas blanca flor queque de zanahoria
Recetas, Libro, Dulce, Zanahoria, Blanca, Flor, Queque
Personas:
Preparación:
Cocción:
Tiempo total:
Ingredientes para
Dulce libro de recetas blanca flor queque de zanahoria
Como se hace la
Dulce libro de recetas blanca flor queque de zanahoria
Dificultad:
Si te encanta la repostería y quieres probar algo diferente, el queque de zanahoria es una excelente opción. Esta delicia es perfecta para cualquier momento del día y es ideal para compartir con familiares y amigos. En este artículo te enseñaremos cómo preparar un delicioso queque de zanahoria con la receta de Blanca Flor, una marca reconocida por sus productos de alta calidad.
Ingredientes
- 2 tazas de harina preparada
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 1 cucharadita de canela molida
- 1/2 cucharadita de sal
- 3 huevos
- 1 taza de aceite vegetal
- 2 tazas de zanahoria rallada
- 1 1/2 tazas de azúcar
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1/2 taza de nueces picadas
Preparación
- En un tazón grande, tamiza la harina, el bicarbonato, el polvo de hornear, la canela y la sal. Mezcla bien y reserva.
- En otro tazón, bate los huevos con el aceite hasta que estén bien integrados.
- Agrega la zanahoria rallada, el azúcar y el extracto de vainilla. Mezcla hasta que estén bien incorporados.
- Añade los ingredientes secos a la mezcla de huevo y zanahoria. Mezcla hasta que estén bien combinados.
- Incorpora las nueces picadas y mezcla suavemente.
- Vierte la masa en un molde previamente engrasado y enharinado.
- Hornea en horno precalentado a 180°C durante 45-50 minutos.
- Retira del horno y deja enfriar antes de desmoldar.
- Sirve y disfruta.
Preguntas frecuentes
- ¿Puedo sustituir las nueces por otro tipo de fruto seco? Sí, puedes usar almendras, avellanas o cualquier otro fruto seco que te guste.
- ¿Puedo agregar pasas a la receta? Sí, puedes agregar pasas a la mezcla si lo deseas.
- ¿Puedo utilizar harina integral en lugar de harina preparada? Sí, puedes utilizar harina integral, pero debes ajustar la cantidad de líquido para obtener una consistencia adecuada.
- ¿Puedo sustituir el aceite vegetal por mantequilla? Sí, puedes sustituir el aceite vegetal por mantequilla, pero debes derretirla antes de usarla.
- ¿Puedo congelar el queque de zanahoria? Sí, puedes congelar el queque de zanahoria. Asegúrate de envolverlo bien en papel de aluminio o plástico antes de congelarlo.