Ensalada de pasta y salmón

Dificultad: Media

- Cocer la pasta, enfriar y escurrir.
- Cortar el pulpo en rodajas muy finas.
- Preparar una vinagreta con aceite, sal y vinagre.
- Añadir la cebolleta picada fina y mezclar todos los ingredientes.
- Colocar la pasta con molde en el plato y encima el salmón y las rodajas de pulpo y terminar con la vinagreta.