Ensalada Furgoneta de sandía
Personas:
4Preparación:
Cocción:
Tiempo total:
bajoIngredientes para
Ensalada Furgoneta de sandía
Como se hace la
Ensalada Furgoneta de sandía
Dificultad: Media
Cortamos la sandía dándole forma de furgoneta con un hueco a modo de remolque en la parte trasera. Colocar las ruedas con grosellas y palillos.
Hacer una ensalada con la escarola, con nueces, tomate rallado, lascas de jamón ibérico y una vinagreta de vinagre de Módena, sal y aceite.
Colocar la ensalada en el remolque de la furgoneta y servir.