Espaguetis con albóndigas (Espagueti polpetine)

Personas:

Preparación:

Cocción:

Tiempo total:

medio

Ingredientes para

Espaguetis

Carne picada de ternera

Cebolla triturada

Pan

Leche

Parmesano

Huevos

Nuez moscada

Sugo

Perejil

Albahaca

Como se hace la

Dificultad: Baja

Mezclar la carne picada con el huevo, la nuez moscada, el queso rallado, pan mojado en leche, perejil, cebolla y albahaca.

Formar albóndigas con la mezcla.

Pasar por harina e incorporar a la salsa de tomate.

Cocer 20 minutos.

Hervir la pasta en agua con sal según indique el fabricante, escurrir e incorporar a las albóndigas.