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Esponjosas tortitas veganas

Esponjosas tortitas de suero mantequilla, pero vegetales. Forma tus tortitas en un abrir y cerrar de ojos con harina de avena de la mejor calidad. ¡No dejes de probarlas

Personas:

Preparación:

Cocción:

Tiempo total:

15 mins

Ingredientes para

Esponjosas tortitas veganas

Para las tortitas: 190 g
Instant Oats
Instant Oats
9,99 €
(9,99 €/1 kg )
incl. IVA más envío
2 cdtas. levadura 1 cdta.
Flavour Kick Vainilla
Flavour Kick Vainilla
9,99 €
(8,33 €/100 g)
incl. IVA más envío
1 pizca sal 300 ml leche de avena (u otra leche vegetal) 1 cda. vinagre de manzana 1 cda. cáscaras de psyllium semillas de chía Para los toppings: bayas crunchy fruits

Como se hace la

Esponjosas tortitas veganas

Dificultad:
  • Mezcla los instant oats
  • la levadura
  • la sal y el flavour kick en un recipiente.  
  • Mezcla en otro recipiente la leche
  • el vinagre de manzana y las cáscaras de psyllium/semillas de chía. Deja que la mezcla repose mientras calientas el aceite en una sartén.
  • Vierte a continuación la mezcla líquida sobre la mezcla seca y remueve hasta obtener una masa espesa. 
  • Consejo: cuanto más espesa sea la masa
  • más consistentes serán las tortitas. Puedes modificar su consistencia modificando la cantidad de leche de la mezcla.
  • Fríe 6 tortitas en la sartén. 
  • ¡Que aproveche!

    • Nutrición

    Valores Nutricionales: (por porción)

    Calorías
    460 kcal
    175 g / 100g
    Hidratos de carbono
    79 g
    30 g / 100g
    Proteínas
    11 g
    4 g / 100g
    Grasa
    9 g
    3 g / 100g

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