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Fabada vegana, receta casera y súper deliciosa

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Ingredientes para

Fabada vegana, receta casera y súper deliciosa

Ingredientes

  • 1 1/2 tazas de alubias cocidas
  • 3/4 de litro de caldo de verdura
  • 2 papas cocidas cortadas en cubos
  • 1 taza de chorizo vegetariano
  • 1/2 cucharadita de comino

Como se hace la

Fabada vegana, receta casera y súper deliciosa

Dificultad:

Instrucciones

  1. Hierve las alubias en el caldo. Cuando estén suaves, licúalas hasta obtener una consistencia tersa.
  2. Sofríe las papas con el chorizo, salpimienta y añade el comino.
  3. Cucharea la mezcla sobre el caldo de alubias, ofrece.

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