Fabada vegana, receta casera y súper deliciosa
Personas:
Preparación:
Cocción:
Tiempo total:
Ingredientes para
Fabada vegana, receta casera y súper deliciosa
Ingredientes
- 1 1/2 tazas de alubias cocidas
- 3/4 de litro de caldo de verdura
- 2 papas cocidas cortadas en cubos
- 1 taza de chorizo vegetariano
- 1/2 cucharadita de comino
Como se hace la
Fabada vegana, receta casera y súper deliciosa
Dificultad:
Instrucciones
- Hierve las alubias en el caldo. Cuando estén suaves, licúalas hasta obtener una consistencia tersa.
- Sofríe las papas con el chorizo, salpimienta y añade el comino.
- Cucharea la mezcla sobre el caldo de alubias, ofrece.
Nutrición
