Ficha para hacer receta de salmorejo infantil.ficha para colorear

El salmorejo es una deliciosa y fresca sopa fría originaria de Andalucía, España, que se prepara con tomates frescos, pan, aceite de oliva, ajo y vinagre. Es un plato ideal para los días calurosos de verano y es muy fácil de preparar. En este artículo, te presentaremos una ficha para hacer una versión infantil del salmorejo, así como una ficha para colorear para que los niños se diviertan mientras aprenden a cocinar.

Ingredientes para el salmorejo infantil:

• 1 kilo de tomates maduros
• 1/2 taza de pan rallado
• 1 diente de ajo
• 1/4 taza de aceite de oliva
• 1 cucharada de vinagre de vino blanco
• Sal al gusto

Instrucciones para preparar el salmorejo infantil:

1. Lava los tomates y córtalos en cuartos.
2. En un tazón, remoja el pan rallado con suficiente agua para cubrirlo. Deja reposar durante unos minutos.
3. Pela el ajo y pícalo finamente.
4. En una licuadora o procesador de alimentos, coloca los tomates, el pan remojado, el ajo, el aceite de oliva y el vinagre. Licúa hasta que la mezcla esté suave.
5. Agrega sal al gusto y mezcla bien.
6. Refrigera el salmorejo durante al menos 30 minutos antes de servir.

Ficha para colorear:

Para complementar la actividad de preparación del salmorejo infantil, te presentamos una ficha para colorear. Descárgala e imprímela para que los niños se diviertan mientras aprenden a cocinar.

Conclusión:

Preparar una versión infantil del salmorejo es una excelente manera de introducir a los niños en el mundo de la cocina y fomentar su creatividad. Además, es una receta sencilla y saludable que toda la familia disfrutará. Descarga la ficha para hacer la receta y la ficha para colorear y diviértete cocinando con los más pequeños de la casa.

Preguntas frecuentes:

1. ¿Puedo sustituir el vinagre por limón?

Sí, puedes utilizar jugo de limón en lugar de vinagre si lo prefieres. Asegúrate de agregar la cantidad adecuada para no alterar el sabor del salmorejo.

2. ¿Puedo utilizar tomates enlatados en lugar de frescos?

Sí, puedes utilizar tomates enlatados si no tienes tomates frescos disponibles. Asegúrate de escurrir bien los tomates antes de utilizarlos.

3. ¿Puedo agregar otros ingredientes al salmorejo?

Sí, puedes agregar otros ingredientes como pimiento rojo, pepino o cebolla para darle un toque diferente al salmorejo. Recuerda que la receta de la ficha es una versión infantil, por lo que es importante tener en cuenta las preferencias de los pequeños.

4. ¿Puedo guardar el salmorejo en la nevera?

Sí, puedes guardar el salmorejo en la nevera por hasta 2 días. Asegúrate de guardar el salmorejo en un recipiente hermético para mantenerlo fresco.

5. ¿Es necesario refrigerar el salmorejo antes de servir?

Sí, es recomendable refrigerar el salmorejo durante al menos 30 minutos antes de servir para que esté fresco y tenga la consistencia adecuada.