Fideos con bacalao
Personas:
4Preparación:
Cocción:
Tiempo total:
medioIngredientes para
Fideos con bacalao
Como se hace la
Fideos con bacalao
Dificultad: Media
- Pochar la cebolla y el ajo.
- Añadir el tomate pelado en dados pequeños, sazonar y rehogar lentamente.
- Añadir los fideos y el azafrán, rehogar y cubrir con el fumet de pescado caliente.
- Tres minutos después añadir el bacalao desmigado, sazonar y dejar hervir 5 minutos.
- Añadir el tomate pelado en dados pequeños, sazonar y rehogar lentamente.
- Añadir los fideos y el azafrán, rehogar y cubrir con el fumet de pescado caliente.
- Tres minutos después añadir el bacalao desmigado, sazonar y dejar hervir 5 minutos.
Nutrición
