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Fideos de calabaza

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Ingredientes para

Fideos de calabaza

Ingredientes

  • 5 calabazas medianas
  • 1 cda. de aceite de oliva
  • ½ taza de pesto
  • Sal y pimienta al gusto
  • Queso feta o parmesano para decorar

Como se hace la

Fideos de calabaza

Dificultad:

Instrucciones

  1. Coloca en un cortador especial para verduras en forma de espiral las calabazas para que salgan como fideos. Colócalas en una sartén con una cucharada de aceite de oliva y saltea hasta que queden más suaves. Agrega el pesto, la sal y pimienta al gusto y revuelve. Sirve y decora con tu queso preferido.

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