Flan de coco

Personas:

Preparación:

Cocción:

Tiempo total:

medio

Ingredientes para

1 bote pequeño de leche condensada

3 huevos

½ litro de leche

125 g de coco rallado

Azúcar para caramelizar un molde

Como se hace la

Dificultad: Baja

Batir la leche con los huevos y la leche condensada.

Incorporar el coco.

Verter en un molde caramelizado y cocer 40 minutos a 200 grados en el horno.

Dejar enfriar y servir.