Fresas Romanoff
Personas:
4Preparación:
Cocción:
Tiempo total:
bajoIngredientes para
Fresas Romanoff
Como se hace la
Fresas Romanoff
Dificultad: Baja
En primer lugar, en un bol, mezclamos la nata agria, el azúcar moreno y el licor de naranja. Reservamos.
En otro bol, montamos la nata con ayuda de una varilla, cuando haya montado, le añadimos el azúcar blanco. Seguimos batiendo hasta que tenga una consistencia firme. Añadimos la mezcla de nata agria y seguimos mezclando hasta conseguir una salsa homogénea.
Después, troceamos las fresas.
Emplatamos, poniendo en una copa unas capas de fresas y otras de salsa Romanoff de manera alterna.
Decoramos con unas hojas de hierbabuena y servimos.