Gambas empanadas
Personas:
4Preparación:
Cocción:
Tiempo total:
bajoIngredientes para
Gambas empanadas
Como se hace la
Gambas empanadas
Dificultad: Media
Primero, pelamos las gambas en crudo y las sazonamos con unas gotas de limón y sal.
Una vez peladas, las ensartamos en unos palillos de dos en dos.
A continuación, las pasamos por el huevo batido y el pan rallado.
Las freímos con el aceite no demasiado caliente.
Las disponemos en un plato con un poco de mahonesa en el centro y las servimos calientes.
Adornamos con los canónigos.