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Gambas para recibir en casa

Personas:

4

Preparación:

Cocción:

Tiempo total:

bajo

Ingredientes para

Gambas para recibir en casa

  • 1 kg de gambas de buena calidad
  • ½ vaso de aceite de oliva virgen extra
  • Un chorro generoso de brandy de Jerez
  • Sal
  • Como se hace la

    Gambas para recibir en casa

    Dificultad: Baja

    En primer lugar, mezclamos en un vaso el aceite con el brandy.


    Por otro lado, colocamos en una fuente de horno las gambas y precalentamos el horno a 180º C.


    Rociamos las gambas con la mezcla del vaso y las introducimos en el horno hasta que estén hechas (con unos minutos será suficiente).


    Las sazonamos en el ultimo momento.

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