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Gazpacho de melón con fresas y pétalos de rosa

Personas:

4

Preparación:

Cocción:

Tiempo total:

bajo

Ingredientes para

Gazpacho de melón con fresas y pétalos de rosa

  • 1 Melón cantalupo
  • Pétalos de rosas
  • 100 g de Oporto
  • 100 g de azúcar
  • 4 ramitas de tomillo limonero
  • 8 Fresitas silvestres
  • Como se hace la

    Gazpacho de melón con fresas y pétalos de rosa

    Dificultad: Baja

    En primer lugar, partimos el melón a la mitad. Sacamos unas bolitas de los melones y el resto de la carne la trituramos en el vaso de la batidora con el azúcar y el oporto.


    Llenamos las mitades vacías de los melones con las bolitas y el gazpacho dulce. 


    Decoramos con las ramitas de limonero, las fresitas y unos pétalos de rosa.


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