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Gofres veganos de plátano

Gofres sin azúcar, veganas y especialmente esponjosas. Con un extra de proteína vegetal. ¿Qué más se puede pedir en una tarde de otoño?

Personas:

Preparación:

Cocción:

Tiempo total:

15 mins

Ingredientes para

Gofres veganos de plátano

Para los gofres: 50 g copos de avena 30 g
Proteína Vegana Plátano
Proteína Vegana Plátano
29,99 €
(49,98 €/1kg)
incl. IVA más envío
cdta. levadura 125 g compota de manzana sin azúcar 80 ml leche vegetal (p. ej. de avena o de almendras) Para la salsa: plátano arándanos sirope de arce

Como se hace la

Gofres veganos de plátano

Dificultad:
  • Convierte los copos de avena en harina con ayuda de una batidora. 
  • Mezcla la harina con el resto de los ingredientes hasta obtener una masa.
  • Calienta la gofrera y haz en ella dos gofres. 
  • Sirve los gofres y sírvelos con unas rodajas de plátano. Puedes decorarlos con otros ingredientes si lo prefieres. 
  • ¡Que aproveche!

    • Nutrición

    Valores Nutricionales: (por porción)

    Calorías
    371 kcal
    130 g / 100g
    Hidratos de carbono
    46 g
    16 g / 100g
    Proteínas
    28 g
    15 g / 100g
    Grasa
    7 g
    2 g / 100g

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