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Granita de manzana

Cuando llega el verano, no hay nada mejor que una refrescante granita. Pero este sorbete puede disfrutarse igualmente durante los meses de frío. Tan ligero y afrutado que es el colofón perfecto a cualquier cena. Ya sea servida como postre, como aperitivo o junto con una copa de cava, es la opción ideal para cualquier ocasión especial. ¡Que empiece la fiesta!

Personas:

Preparación:

Cocción:

Tiempo total:

200 mins

Ingredientes para

Granita de manzana

170 ml agua 150 g estevia o eritritol 330 ml
Bebida Sparkling Vinegar sabor a manzana
Bebida Sparkling Vinegar sabor a manzana
2,69 €
(8,15 €/1000 ml)
incl. IVA más envío
3 limones (sólo el jugo) toppings opcionales: rodajas de limón, menta fresca

Como se hace la

Granita de manzana

Dificultad:
  • Llenar una olla pequeña de agua y añadirle la estevia. Calentar a fuego medio.
  • Remover de vez en cuando hasta que la estevia se haya disuelto bien y retirar la olla del fuego.
  • Añadir ahora a la olla el Sparkling Vinegar y el zumo de limón y mezclar bien. Dejar enfriar la mezcla durante unos instantes.
  • Reservar la bebida en el congelador dentro de un recipiente (tupper, por ejemplo).
  • Al cabo de una hora, sacar la granita y remover con un tenedor. Volver a guardar en el congelador.
  • Repetir este proceso cada hora hasta que la granita se haya congelado completamente. Esto suele llevar 3-4 horas.
  • Servir la granita en vasos y decorar con rodajas de limón y hojas de menta.
  • ¡Que aproveche!
  • Nutrición

    Valores Nutricionales: (por porción)

    Calorías
    16 kcal
    8 g / 100g
    Hidratos de carbono
    2 g
    1 g / 100g
    Proteínas
    1 g
    0 g / 100g
    Grasa
    0 g
    0 g / 100g

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