Granizado de limon receta thermomix ana de sevilla thermomix

El granizado de limón es una bebida perfecta para refrescarse en los días calurosos de verano. Y si tienes una Thermomix, hacer esta deliciosa bebida es aún más fácil gracias a la receta de Ana de Sevilla. En este artículo, te enseñaré cómo hacer un granizado de limón perfecto con tu Thermomix.

Ingredientes

Para hacer un granizado de limón con Thermomix, necesitarás los siguientes ingredientes:

• 500 ml de agua
• 200 gramos de azúcar
• 4 limones
• 500 gramos de cubitos de hielo

Pasos

Sigue estos pasos para hacer el granizado de limón con Thermomix:

Paso 1: Preparar los limones

Empieza por lavar bien los limones y rallar la piel de dos de ellos. Exprime el zumo de los cuatro limones y reserva.

Paso 2: Hacer el almíbar

Pon el agua y el azúcar en el vaso de la Thermomix y programa 10 minutos a temperatura varoma, velocidad 1. Una vez que el almíbar esté hecho, déjalo enfriar un poco.

Paso 3: Añadir los limones

Añade el zumo de limón y la ralladura al vaso de la Thermomix con el almíbar y mezcla durante 1 minuto a velocidad 5.

Paso 4: Añadir los cubitos de hielo

Añade los cubitos de hielo al vaso de la Thermomix y tritura durante 30 segundos a velocidad 5-7-10 progresivamente. Verás como el granizado va tomando forma.

Paso 5: Servir

Sirve el granizado en vasos y decora con una rodaja de limón y una hoja de menta fresca.

Preguntas frecuentes

¿Puedo utilizar otro tipo de frutas para hacer granizados con Thermomix?

Sí, puedes utilizar cualquier fruta que te guste para hacer granizados con Thermomix. Prueba con fresas, melocotones o piña para variar.

¿Puedo utilizar edulcorante en lugar de azúcar?

Sí, puedes utilizar edulcorante en lugar de azúcar si quieres una versión más saludable del granizado de limón.

¿Puedo hacer el granizado con hielo picado en lugar de cubitos de hielo?

Sí, puedes utilizar hielo picado en lugar de cubitos de hielo, pero asegúrate de que esté lo suficientemente triturado para que la textura del granizado sea adecuada.

¿Cómo puedo hacer que el granizado tenga una textura más suave?

Puedes añadir un poco más de agua al vaso de la Thermomix antes de añadir los cubitos de hielo para que el granizado tenga una textura más suave.

¿Puedo hacer el granizado de limón congelado?

Sí, puedes hacer el granizado de limón congelado. Una vez que hayas triturado los ingredientes en la Thermomix, vierte la mezcla en un recipiente hermético y congélalo durante al menos 2 horas. Después, saca el granizado del congelador y rasca con un tenedor para darle la textura deseada.