Gratinado de calabaza
Personas:
4Preparación:
Cocción:
Tiempo total:
medioIngredientes para
Gratinado de calabaza
Como se hace la
Gratinado de calabaza
Dificultad: Media
En primer lugar, precalentamos el horno a 200º C.
Rallamos la calabaza vinatera y la esparcimos sobre una fuente de horno pequeña y plana. Vertemos la nata y removemos.
En un bol, mezclamos el pan, la yema de huevo, el queso rallado y la nuez moscada.
Espolvoreamos sobre la calabaza napada con la crema.
Horneamos durante 20 minutos.
Emplatamos y servimos.