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Helado de coco

Hoy os proponemos un helado para los auténticos amantes del coco. Y para todos aquellos que quieren recurrir a un suministro especial y refrescante de proteína para la musculatura. Con solo unos pocos ingredientes y nuestra Proteína whey obtendréis un helado de coco especialmente cremoso:

Personas:

Preparación:

Cocción:

Tiempo total:

45 mins

Ingredientes para

Helado de coco

2 latas leche de coco (cremosa) 60 g
Proteína whey Cocos Crisp
Proteína whey Cocos Crisp
29,99 €
(39,99 €/1kg)
incl. IVA más envío
Toppings: 1 puñado copos de coco 6
Bolitas proteicas coco-anacardo
Bolitas proteicas coco-anacardo
1,99 €
(4,98 €/100 g)
incl. IVA más envío

Como se hace la

Helado de coco

Dificultad:
  • Prepara la máquina de helados siguiendo las instrucciones de uso.
  • Vierte todo el contenido de una lata de leche de coco en un bol grande.
  • Abre la otra lata de leche de coco y saca con una cuchara la crema de coco. Agrégala al bol.
  • Consejo: si dejas la lata unas cuantas horas en el congelador
  • te será fácil separar la crema de la parte líquida de la leche. Puedes conservar la leche de coco sobrante para la preparación de platos de curry
  • sopas o batidos.
  • Añade la Proteína whey y remuévelo todo con una varilla.
  • Vierte la mezcla de helado en el recipiente para helados de la máquina de helados y remuévela hasta obtener una masa cremosa. Sigue para ello las instrucciones de uso.
  • Puedes servir a continuación el helado directamente y decorarlo con toppings.
  • También puedes poner la mezcla en un molde y decorarla con los copos de coco. Corta las bolitas de proteína en cuartos
  • introdúcelas en la mezcla. Pon la masa de helado en el congelador. 
  • Una vez hayas sacado el helado del congelador
  • deberías dejarlo reposar unos 10 minutos a temperatura ambiente. De ese modo obtendrás una consistencia más cremosa.
  • ¡Que aproveche!
  • Nutrición

    Valores Nutricionales: (por porción)

    Calorías
    262 kcal
    221 g / 100g
    Hidratos de carbono
    5 g
    4 g / 100g
    Proteínas
    10 g
    9 g / 100g
    Grasa
    22 g
    18 g / 100g

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    Carnes

    Postres