Helado de mango receta 30 minutos con jamie oliver
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Helado de mango receta 30 minutos con jamie oliver
Como se hace la
Helado de mango receta 30 minutos con jamie oliver
Dificultad:
¿Por qué hacer esta receta de helado de mango?
Si eres un amante de los postres y de los helados en especial, esta receta es para ti. El helado de mango es una opción deliciosa y refrescante que puedes preparar en casa en tan solo 30 minutos siguiendo la receta de Jamie Oliver.Ingredientes
- 2 mangos maduros
- 250 ml de yogur natural
- 150 g de azúcar glass
- 1 limón
- 4 cucharadas de agua
Paso a paso para la preparación del helado de mango
- Pela los mangos y córtalos en trozos pequeños.
- Coloca los mangos en un procesador de alimentos o licuadora junto con el yogur y el azúcar glass. Procesa hasta obtener una mezcla suave.
- Ralla la piel del limón y exprime su jugo.
- Agrega la ralladura de limón y el jugo de limón a la mezcla de mango y procesa nuevamente.
- Añade las cucharadas de agua y mezcla bien.
- Vierte la mezcla en un recipiente apto para congelador y congela durante al menos 3 horas.
- Saca el recipiente del congelador y bate la mezcla con una batidora eléctrica hasta que esté suave y cremosa.
- Vuelve a colocar la mezcla en el congelador durante al menos 1 hora antes de servir.