Si eres un amante de la comida reconfortante y estás buscando una receta fácil y deliciosa para preparar en tu Thermomix, has venido al lugar correcto. En este artículo, te mostraré cómo hacer la mejor crema de calabaza en tu Thermomix.
Ingredientes
Para hacer la crema de calabaza en Thermomix, necesitarás los siguientes ingredientes:
- 1 kg de calabaza
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 2 patatas
- 750 ml de caldo de verduras
- 50 g de mantequilla
- 50 ml de nata líquida
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Instrucciones
Aquí tienes los pasos para hacer la deliciosa crema de calabaza en Thermomix:
Paso 1: Preparación de los ingredientes
Pela y corta en cubos la calabaza, la cebolla y las patatas. Pela y pica los dientes de ajo.
Paso 2: Sofreír los ingredientes
En el vaso de la Thermomix, añade un poco de aceite de oliva y programa 5 minutos a temperatura Varoma y velocidad 1. Agrega la cebolla y los ajos picados y sofríe a temperatura Varoma y velocidad 1 durante 5 minutos más.
Paso 3: Cocinando los ingredientes
Añade los cubos de calabaza y patata al vaso y programa 20 minutos a temperatura Varoma y velocidad 1.
Paso 4: Batir los ingredientes
Añade el caldo de verduras al vaso y tritura durante 1 minuto a velocidad progresiva 5-10. Agrega la mantequilla y la nata líquida y mezcla durante 30 segundos a velocidad 3.
Paso 5: Servir
Sirve la crema de calabaza caliente y disfrútala.
Conclusión
La crema de calabaza es una comida reconfortante perfecta para los días fríos de otoño e invierno. Con esta receta fácil y deliciosa, puedes preparar la mejor crema de calabaza en tu Thermomix. ¡Disfrútala!
Preguntas Frecuentes
1. ¿Puedo sustituir la calabaza con otro vegetal?
Sí, puedes usar batatas o zanahorias en lugar de la calabaza.
2. ¿Puedo usar leche en lugar de nata?
Sí, puedes usar leche en lugar de nata, pero la textura no será tan cremosa.
3. ¿Puedo usar caldo de pollo en lugar de caldo de verduras?
Sí, puedes usar caldo de pollo en lugar de caldo de verduras, pero cambiará el sabor del plato.
4. ¿Puedo hacer la crema de calabaza sin Thermomix?
Sí, puedes hacer la crema de calabaza en una olla normal, pero tardará más tiempo en cocinarse.
5. ¿Puedo congelar la crema de calabaza?
Sí, puedes congelar la crema de calabaza en un recipiente hermético durante hasta 3 meses. Asegúrate de descongelarla completamente antes de volver a calentarla.
