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La mejor receta de tarta de fresas con nata

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La mejor receta de tarta de fresas con nata

Como se hace la

La mejor receta de tarta de fresas con nata

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¿Qué mejor manera de disfrutar de la temporada de fresas que con una deliciosa tarta de fresas con nata? Esta receta es fácil de hacer y seguramente será un éxito en cualquier evento o reunión. Sigue leyendo para descubrir cómo hacer la mejor tarta de fresas con nata.

Ingredientes

  • 250 gramos de galletas tipo María
  • 100 gramos de mantequilla sin sal
  • 500 gramos de fresas frescas
  • 500 ml de nata líquida para montar
  • 100 gramos de azúcar glass
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 2 sobres de gelatina en polvo sin sabor
  • 4 cucharadas de agua caliente

Preparación

  1. Comienza por triturar las galletas en un procesador de alimentos hasta que se conviertan en migas finas.
  2. Derrite la mantequilla en el microondas o en una sartén y agrega las migas de galleta. Mezcla bien hasta que estén completamente cubiertas.
  3. Vierte las migas de galleta en un molde para tarta previamente engrasado y presiona con una cuchara para que quede una capa uniforme. Refrigera por 30 minutos.
  4. Mientras tanto, limpia y corta las fresas en rodajas finas.
  5. En un tazón grande, bate la nata líquida con el azúcar glass y el extracto de vainilla hasta que se formen picos firmes.
  6. En otro tazón pequeño, mezcla la gelatina en polvo con el agua caliente y mezcla bien hasta que se disuelva por completo. Deja enfriar un poco.
  7. Agrega la gelatina disuelta a la nata montada y mezcla suavemente.
  8. Agrega las rodajas de fresa a la mezcla de nata y vierte la mezcla en el molde para tarta sobre la base de galleta. Refrigera por al menos 2 horas.
  9. Una vez que la tarta esté lista, retírala del refrigerador y decora con más fresas frescas y un poco de nata montada. Sirve fría y disfruta.

Preguntas frecuentes

  1. ¿Puedo usar galletas diferentes a las tipo María?
  2. Sí, puedes usar cualquier tipo de galleta que prefieras. Las galletas Digestive también funcionan bien.

  3. ¿Puedo hacer la tarta sin la gelatina?
  4. Sí, pero la tarta no será tan firme y es posible que se desmorone un poco al cortarla.

  5. ¿Puedo usar fresas congeladas?
  6. Sí, pero asegúrate de descongelarlas completamente y escurrirlas antes de usarlas en la receta.

  7. ¿Cuánto tiempo dura la tarta en el refrigerador?
  8. La tarta se conserva bien en el refrigerador por hasta 3 días.

  9. ¿Puedo hacer la tarta con otras frutas?
  10. Sí, puedes usar cualquier fruta que prefieras, pero asegúrate de que sean firmes y no demasiado jugosas para que la tarta no se vuelva aguada.

Conclusión

Esta receta de tarta de fresas con nata es fácil de hacer y seguramente será un éxito en cualquier evento o reunión. Asegúrate de seguir los pasos cuidadosamente para obtener los mejores resultados. ¡Disfruta de tu deliciosa tarta de fresas con nata!

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