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Magdalenas con muesli de chocolate

Las magdalenas se dan cita con el muesli. Prueba esta tentación dulce esponjosa y crujiente al mismo tiempo. Tómalas para desayunar o para merendar. Si las preparas en grandes cantidades, podrás disfrutar de esta tentación dulce durante toda la semana.

Personas:

Preparación:

Cocción:

Tiempo total:

40 mins

Ingredientes para

Magdalenas con muesli de chocolate

250 g copos de avena o instant oats 2 cdtas. canela 2 cdtas. levadura 40 g azúcar de coco o 2 cdtas. flavour kicks a tu elección 2 plátanos muy maduros 250 ml bebida de almendras sin azúcar 70 ml aceite de girasol opcional 60 g muesli proteico de chocolate como topping un poco de confitura de frutas para el relleno

Como se hace la

Magdalenas con muesli de chocolate

Dificultad:
  • Precalienta el horno a 180 grados. 
  • Mezcla en un recipiente los instant oats
  • la levadura
  • la canela y el azúcar de coco/flavour kicks.
  • Aplasta los plátanos en otro recipiente y mézclalos con la leche de almendras y el aceite. 
  • Vierte la mezcla líquida sobre la seca y remueve hasta obtener una masa homogénea.
  • Rellena 10 moldes de magdalena con la masa y espolvorea el muesli proteico por encima.
  • Deja que se hagan en el horno durante 30 minutos. Pínchalas para comprobar que estén hechas. 
  • Consejo: también puedes poner una cucharadita de confitura sobre cada magdalena antes de meterlas en el horno o cuando estén hechas. 
  • ¡Que aproveche!
  • Nutrición

    Valores Nutricionales: (por porción)

    Calorías
    226 kcal
    246 g / 100g
    Hidratos de carbono
    27 g
    30 g / 100g
    Proteínas
    5 g
    5 g / 100g
    Grasa
    10 g
    11 g / 100g

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