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Magdalenas proteicas de calabaza

Para encontrar buenas y ligeras recetas con calabaza no sólo hay que acudir a sopas o cremas. Las tartas y dulces de calabaza destacan por su dulzor y cremosidad, con un sabor inconfundible que nos alegra el otoño. Con esta receta de magdalenas de calabaza disfrutarás al máximo de este colorido ingrediente.

Personas:

Preparación:

Cocción:

Tiempo total:

40 mins

Ingredientes para

Magdalenas proteicas de calabaza

200 g puré de calabaza 200 g yogur (1 2 5% grasa) 100 g huevos 60 g almendras molidas 1 cdta. Proteína Whey sabor a elegir 1 cdta. Proteína Whey sabor a elegir 1 cdta. canela preparado para hornear 200 g Para el frosting: 1 cdta. crema de queso 0.5 cdta. Proteína Whey sabor a elegir canela

Como se hace la

Magdalenas proteicas de calabaza

Dificultad:
  • Precalentar el horno (arriba y abajo) a 180 grados.
  • Juntar en un gran cuenco el puré de calabaza
  • el yogur y huevos. Mezclar bien.
  • A continuación
  • formar una masa uniforme con las almendras molidas
  • la proteína whey
  • Flavour Kick
  • canela y preparado para hornear.
  • Repartir la masa en 10 moldes de calabaza y hornear durante 20-25 minutos.
  • Al mismo tiempo
  • formar una crema con los ingredientes para el frosting. Reservar en el frigorífico.
  • Una vez enfriadas las magdalenas
  • decorarlas con el frosting.
  • ¡Que aproveche!
  • Nutrición

    Valores Nutricionales: (por porción)

    Calorías
    132 kcal
    148 g / 100g
    Hidratos de carbono
    4 g
    5 g / 100g
    Proteínas
    12 g
    13 g / 100g
    Grasa
    7 g
    8 g / 100g

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