Magdalenas proteicas de plátano y frambuesa

Elaboración de las magdalenas proteicas de plátano y frambuesa Precalentar el horno a 180 °C. Mezclar en un bol todos los ingredientes, con excepción de las bayas, hasta obtener una masa lisa. Rellenar seguidamente los moldes para magdalenas hasta la mitad con la masa. Antes de introducir las magdalenas en el horno, añadir unas frambuesas o unos arándanos. Para terminar, hornear las magdalenas durante unos 25 minutos a 180 grados hasta que estén doradas.