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Si eres un amante de la cocina, seguro que has escuchado hablar de Mari Orellana, una de las chefs más populares en España. Mari Orellana es conocida por sus increíbles recetas y su pasión por la cocina. En este artículo, te presentaremos una de sus recetas más famosas: las alas a la cerveza en la olla GM.

¿Qué es la olla GM?

La olla GM es un electrodoméstico de cocina que se ha vuelto muy popular en los últimos años. Se trata de una olla programable que te permite cocinar una gran variedad de platos de manera rápida y sencilla. La olla GM es muy versátil y puede usarse para preparar una amplia variedad de recetas, desde guisos y sopas hasta postres y panes.

Las alas a la cerveza de Mari Orellana

Las alas a la cerveza son una de las recetas más populares de Mari Orellana. Esta receta es muy fácil de hacer y no requiere muchos ingredientes. Lo mejor de todo es que puedes prepararla en la olla GM, lo que la hace aún más sencilla y rápida de hacer.

Ingredientes

- 1 kilogramo de alas de pollo - 2 latas de cerveza - 1 cebolla - 2 dientes de ajo - 1 cucharada de pimentón - Aceite de oliva - Sal y pimienta

Preparación

1. Comienza por limpiar las alas de pollo y salpimentarlas al gusto. 2. En la olla GM, calienta un poco de aceite de oliva y añade la cebolla y los dientes de ajo picados. Sofríe hasta que estén dorados. 3. Agrega el pimentón y mezcla bien. 4. Añade las alas de pollo y mezcla para que se cubran bien con la mezcla de cebolla y ajo. 5. Vierte las dos latas de cerveza en la olla GM. 6. Tapa la olla y programa la cocción a presión por 20 minutos. 7. Una vez que haya pasado el tiempo, deja que la olla GM libere la presión de manera natural. 8. Abre la olla y verifica que las alas estén cocidas. Si no lo están, puedes programar la olla para que cocine un poco más. 9. Una vez que las alas estén cocidas, sirve y disfruta.

Conclusión

Las alas a la cerveza en la olla GM son una receta deliciosa y fácil de hacer. Si eres fanático de la cocina y quieres experimentar con nuevos sabores, esta receta es perfecta para ti. No dudes en probarla en casa y sorprender a tus amigos y familiares con este delicioso plato.

Preguntas frecuentes

1. ¿Puedo usar otro tipo de cerveza?

Sí, puedes usar la cerveza que más te guste. Sin embargo, te recomendamos utilizar una cerveza suave y no muy amarga para que no afecte el sabor de las alas.

2. ¿Puedo agregar otros ingredientes a esta receta?

Por supuesto, puedes agregar los ingredientes que quieras. Algunas opciones pueden ser zanahorias, papas o incluso champiñones.

3. ¿Puedo hacer esta receta en una olla convencional?

Sí, puedes hacer esta receta en una olla convencional. Sin embargo, ten en cuenta que el tiempo de cocción puede variar.

4. ¿Puedo sustituir las alas de pollo por otro tipo de carne?

Sí, puedes usar cualquier tipo de carne que desees. Sin embargo, ten en cuenta que el tiempo de cocción puede variar según el tipo de carne que uses.

5. ¿Puedo congelar las alas sobrantes?

Sí, puedes congelar las alas sobrantes en un recipiente hermético. Asegúrate de etiquetar el recipiente con la fecha para que sepas cuándo lo congelaste.