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Masa de pizza proteica

¿Pizza después del entrenamiento? ¡Lo que nos faltaba por ver! ¿verdad? Pues ahora se hace realidad gracias a nuestra Pizza Proteica. 20 g de proteína por cada 100 g. Y, aún así, increíblemente crujiente. Para que disfrutes de una buena pizza sin sentirte mal por ello y, de paso, alcanzar tus objetivos.

Personas:

Preparación:

Cocción:

Tiempo total:

40 mins

Ingredientes para

Masa de pizza proteica

80 g
Proteína para hornear
Proteína para hornear
19,99 €
(26,65 €/1000 g)
incl. IVA más envío
55 g quark bajo en grasa 100 g harina de espelta 2 cdas. aceite de oliva 155 ml agua 2 Prisen sal

Como se hace la

Masa de pizza proteica

Dificultad:
  • Precalienta el horno a 180 °C.
  • Coloca la proteína para hornear y un poco de sal en un bol.
  • Bate el queso quark con el agua en otro recipiente hasta obtener una masa lisa. Vierte la mezcla sobre los ingredientes secos del bol y amasa hasta obtener una masa homogénea.
  • Extiende la masa y rocía un poco de aceite de oliva sobre ella.
  • Hornéala a 180 grados durante 7 minutos.
  • Añade los ingredientes deseados y hornea la pizza durante 10-15 minutos.
  • ¡Que aproveche!
  • Nutrición

    Valores Nutricionales: (por porción)

    Calorías
    414 kcal
    202 g / 100g
    Hidratos de carbono
    38 g
    18 g / 100g
    Proteínas
    40 g
    20 g / 100g
    Grasa
    10 g
    5 g / 100g

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