Masa de pizza vegana baja en carbohidratos

Usando esta receta, podrás comer tanta pizza como quieras sin necesidad de sentirte culpable. Esta masa contiene solo unos pocos ingredientes ricos en proteína y puede ser preparada en un abrir y cerrar de ojos.

Personas:

Preparación:

Cocción:

Tiempo total:

25 mins

Ingredientes para

Masa de pizza vegana baja en carbohidratos

Para la masa: 60 g harina de garbanzos 25 g 10 g 1 cdta. hierbas italianas cdta. sal 90 ml agua caliente Ingredientes opcionales: salsa de tomate verduras a tu elección queso vegano etc.

Como se hace la

Masa de pizza vegana baja en carbohidratos

Dificultad:

Mezcla todos los ingredientes secos en un recipiente.

Agrega el agua caliente en el recipiente y ve mezclando hasta obtener una bola de masa. Puedes dejar que repose alrededor de 15 minutos.

Precalienta el horno a 180 grados. Coloca la bola de masa entre dos papeles de horno y desenrróllala con ayuda de un rodillo.

Retira el papel de horno superior y hornea la masa durante 10 minutos.

Decora la masa con salsa de tomate y añade los ingredientes que prefieras. Deja que la masa se haga 10 minutos más hasta que quede crujiente.

¡Que aproveche!

Nutrición

Valores Nutricionales: (por porción)

Calorías

319 kcal

172 g / 100g

Hidratos de carbono

30 g

16 g / 100g

Proteínas

33 g

18 g / 100g

Grasa

6 g

3 g / 100g

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