Mejor diseño y una receta con un edulcorante 100 natural

Cuando hablamos de mejorar nuestro estilo de vida, no solo nos referimos a una alimentación saludable y balanceada, sino también a la elección de ingredientes que sean beneficiosos para nuestro cuerpo. En este artículo, te hablaremos sobre la importancia de un buen diseño en la alimentación y te compartiremos una deliciosa receta con un edulcorante 100% natural.

Importancia del diseño en la alimentación

El diseño en la alimentación no solo se refiere a la presentación visual de los alimentos, sino también a la selección de ingredientes y su manera de combinarse. Un buen diseño alimenticio puede mejorar la digestión, aumentar la absorción de nutrientes y ayudar a prevenir enfermedades. Una alimentación bien diseñada también puede mejorar nuestro estado de ánimo y energía.

El edulcorante 100% natural

Uno de los ingredientes clave en la receta que te compartiremos es un edulcorante 100% natural llamado stevia. La stevia es una planta originaria de Sudamérica que ha sido utilizada como edulcorante natural durante siglos. A diferencia del azúcar refinada, la stevia no afecta los niveles de azúcar en la sangre y no contiene calorías. Además, es mucho más dulce que el azúcar, por lo que se necesita menos cantidad para endulzar.

Receta saludable con stevia

A continuación, te compartimos una receta saludable y deliciosa utilizando stevia como edulcorante:

Ingredientes

• 1 taza de harina de almendra
• 1/4 taza de harina de coco
• 1/4 taza de stevia en polvo
• 1/4 taza de aceite de coco
• 2 huevos
• 1 cucharadita de polvo para hornear
• 1/4 cucharadita de sal
• 1/2 taza de arándanos frescos

Preparación

1. Pre-calentar el horno a 180°C.
2. En un tazón grande, mezclar la harina de almendra, harina de coco, stevia, polvo para hornear y sal.
3. En otro tazón, batir los huevos y agregar el aceite de coco derretido.
4. Agregar los ingredientes secos a los ingredientes húmedos y mezclar bien.
5. Agregar los arándanos y mezclar suavemente.
6. Dividir la mezcla en 8 porciones y colocarlas en una bandeja de hornear forrada con papel pergamino.
7. Hornear durante 20-25 minutos o hasta que estén dorados.

Preguntas frecuentes

¿Es seguro usar stevia como edulcorante?

Sí, la stevia es un edulcorante seguro y natural que ha sido utilizado durante siglos en América del Sur. Sin embargo, siempre es recomendable consultar a un profesional de la salud antes de hacer cualquier cambio importante en tu dieta.

¿La stevia puede ser utilizada en cualquier receta que requiera azúcar?

Sí, la stevia puede ser utilizada en la mayoría de las recetas que requieren azúcar. Sin embargo, debido a que es mucho más dulce que el azúcar, es necesario utilizar menos cantidad.

¿Puedo utilizar otros edulcorantes naturales en lugar de stevia?

Sí, existen otros edulcorantes naturales como la miel, el jarabe de arce y el agave que también pueden ser utilizados en lugar de la stevia. Sin embargo, es importante recordar que estos edulcorantes contienen calorías y pueden afectar los niveles de azúcar en la sangre.

¿Qué otros ingredientes pueden ser utilizados en lugar de la harina de almendra y de coco?

La harina de almendra y de coco son excelentes alternativas a la harina de trigo debido a sus beneficios nutricionales y su bajo contenido de carbohidratos. Sin embargo, si no tienes acceso a estos ingredientes, puedes utilizar harina de avena o de arroz integral en su lugar.