Mermelada de calabaza
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Tiempo total:
Ingredientes para
Mermelada de calabaza
Ingredientes
- 500 g de puré de calabaza
- 400 g de azúcar
- 1 rama de canela
- ½ ralladura de limón
- 1 limón, el jugo
- 1 naranja, el jugo
- Nueces molidas al gusto
Como se hace la
Mermelada de calabaza
Dificultad:
Instrucciones
- Coloca el puré de calabaza con el azúcar y la canela en una olla. Añade ambos jugos y la ralladura.
- Calienta y cuando suelte el hervor cuenta 10 minutos. Pasado el tiempo añade la nuez y mezcla con una espátula para integrar.
- Rellena el tarro de cristal con la mermelada y déjalo enfriar. Cierra y refrigera hasta consumir.
Nutrición
