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Mostachones

Personas:

4

Preparación:

Cocción:

Tiempo total:

medio

Ingredientes para

Mostachones

  • ½ kg de harina
  • 50 g de almendras
  • 200 g de azúcar
  • Levadura
  • Canela en polvo
  • Clavo en polvo
  • Como se hace la

    Mostachones

    Dificultad: Baja

    Echar harina en una tabla de cocina y formar un volcán.


    En el centro, introducir levadura, canela, clavo y las almendras (tostadas previamente y trituradas).


    Humedecer con un poco de agua y espolvorear el azúcar por encima.


    Amasar bien todo el conjunto, incorporando agua de vez en cuando y lentamente.


    Ir cogiendo porciones de la masa y darles forma redonda. Después aplastarlas. Hornearlas durante 4 ó 5 minutos a 200º C.


    Dejar enfriar y servir.

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