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Pasta alla norma

Pocos ingredientes; puro disfrute de la pasta. Esta receta es la prueba de que a veces lo simple es lo que triunfa. Con menos carbohidratos que la pasta tradicional y un extra de proteínas. Perfecta definición de lo que es la cocina fitness.

Personas:

Preparación:

Cocción:

Tiempo total:

15 mins

Ingredientes para

Pasta alla norma

100 g
Pasta Proteica
Pasta Proteica
4,99 €
(2,00 €/100 g)
incl. IVA más envío
100 g Berenjena 150 g Salsa de tomate (al estilo italiano) 10 g
Aceite de coco
Aceite de coco
6,99 €
(21,84 €/1000g)
incl. IVA más envío
Albahaca fresca

Como se hace la

Pasta alla norma

Dificultad:
  • Cocer la pasta según las instrucciones del paquete hasta que quede al dente.
  • Cortar la berenjena en trozos pequeños y freír con aceite de coco. Reservar.
  • Calentar salsa de tomate en la misma sartén. Mezclar la pasta con los trozos de berenjena.
  • Aderezar con hojas frescas de albahaca.
  • ¡Que aproveche!
  • Nutrición

    Valores Nutricionales: (por porción)

    Calorías
    554 kcal
    154 g / 100g
    Hidratos de carbono
    33 g
    9 g / 100g
    Proteínas
    52 g
    14 g / 100g
    Grasa
    21 g
    6 g / 100g

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