Pasta proteica vegana con achicoria roja y nueces
La achicoria roja es un excelente ingrediente para ensaladas de invierno, pero su versatilidad es tal que también casa a la perfección con platos de arroz o de pasta, como el que aquí te presentamos. El calor hace que el amargo sabor de la achicoria se vea atenuado. La crema de avena y las nueces complementan esta fantástica receta que tendrás lista en menos de 30 minutos.
Personas:
Preparación:
Cocción:
Tiempo total:
25 minsIngredientes para
Pasta proteica vegana con achicoria roja y nueces
Como se hace la
Pasta proteica vegana con achicoria roja y nueces
Dificultad:
Nutrición
Valores Nutricionales: (por porción)
Calorías
543
kcal211 g / 100g
Hidratos de carbono
31
g12 g / 100g
Proteínas
52
g20 g / 100g
Grasa
21
g8 g / 100g
