Seleccionar página

Pastel de arenques y remolacha

Personas:

4

Preparación:

Cocción:

Tiempo total:

medio

Ingredientes para

Pastel de arenques y remolacha

  • 2 Arenques
  • 1 Cebolla
  • 3 Patatas
  • 5 Remolachas cocidas
  • 3 Manzanas
  • 5 Zanahorias
  • Mayonesa
  • Como se hace la

    Pastel de arenques y remolacha

    Dificultad: Baja

    Lo primero, cortamos las patatas y las ponemos a hervir en agua junto con las zanahoria, hasta que estén tiernas. Las dejamos enfriar, pelamos y rallamos cada ingrediente por separado.


    Rallamos también las remolachas.


    Cortamos la cebolla en trozos pequeños.


    Pelamos las manzanas y las rallamos.


    Cortamos los arenques, ya limpios, en trocitos pequeños.


    En una fuente cubrimos la base con la patata rallada y vamos disponiendo, por capas, el resto de ingredientes añadiendo una capa de mayonesa entre uno y otro. El orden de los ingredientes es: arenques, cebolla, zanahorias, manzanas y remolacha. Para terminar añadimos la última capa de mayonesa.


    Dejamos enfriar el pastel 15 minutos.


    Servimos.


    Nutrición

    Más Recetas

    Pastas

    Carnes

    Postres