Pastel de patatas bacon y queso receta sin nata
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Pastel de patatas bacon y queso receta sin nata
Como se hace la
Pastel de patatas bacon y queso receta sin nata
Dificultad:
Si estás buscando una receta de pastel de patatas, bacon y queso, pero quieres evitar el uso de nata, ¡has llegado al lugar correcto! En este artículo, te presentamos una deliciosa receta de pastel de patatas, bacon y queso sin nata, que es fácil de preparar y está llena de sabor.
Ingredientes
- 1 kg de patatas
- 150 gramos de bacon
- 150 gramos de queso rallado
- 1 cebolla
- 3 huevos
- 100 ml de leche
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
- Pela las patatas y córtalas en rodajas finas.
- Pela y pica la cebolla.
- Corta el bacon en trozos pequeños.
- En un sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio y agrega la cebolla. Sofríe la cebolla hasta que esté dorada.
- Agrega el bacon y cocina hasta que esté dorado.
- Agrega las patatas y cocina durante unos minutos, revolviendo constantemente.
- En un tazón aparte, bate los huevos y la leche.
- Agrega la mezcla de huevo y leche a las patatas y bacon en la sartén.
- Agrega la mitad del queso rallado y mezcla todo bien.
- Condimenta con sal y pimienta al gusto.
- Coloca la mezcla en un molde para hornear previamente engrasado y espolvorea el queso restante por encima.
- Hornea a 180 grados Celsius durante 45 minutos o hasta que esté dorado por encima.
- Sirve caliente y disfruta de este delicioso pastel de patatas, bacon y queso sin nata.
Preguntas frecuentes
¿Puedo usar otro tipo de queso?
Sí, puedes usar cualquier tipo de queso que te guste, siempre y cuando sea adecuado para hornear.¿Puedo agregar verduras a esta receta?
Sí, puedes agregar verduras como pimientos, champiñones o espinacas para hacerlo más saludable y delicioso.¿Puedo usar leche descremada?
Sí, puedes usar leche descremada si prefieres una opción más ligera.¿Puedo hacer este pastel con anticipación?
Sí, puedes hacer este pastel con anticipación y calentarlo en el horno antes de servir.¿Puedo congelar este pastel?
Sí, puedes congelar este pastel una vez que se ha enfriado completamente y descongelarlo en el horno antes de servir.Nutrición
