Pollo asado

Personas:

Preparación:

Cocción:

Tiempo total:

alto

Ingredientes para

1 Pollo de 1,7 kg aproximadamente

1 Limón

1 vaso de vino blanco

Sal

Pimienta

Aceite de oliva

Como se hace la

Dificultad: Baja

Primero, ponemos el pollo en la bandeja del horno.

Añadimos el limón, el vino, la sal, la pimienta y el aceite.

Horneamos durante 1 hora, aproximadamente, a 250º C.

Presentamos el pollo entero en una fuente de barro.