Pudin proteico de chocolate con semillas de chía

Personas:

Preparación:

Cocción:

Tiempo total:

50 mins

Ingredientes para

50 g 450 ml agua 45 g 100 g yogur griego 50 g linaza molida 10 g cacao en polvo sin azúcar stevia (al gusto)

Como se hace la

Dificultad:

Echa las semillas de chía en un recipiente con agua y déjalas reposar durante al menos 20 minutos. Remueve de vez en cuando.

Añade el resto de ingredientes a la mezcla de agua y chía (debería tener una consistencia gelatinosa) y mézclalo todo bien.

Deja enfriar el pudin alrededor de 30 minutos en la nevera y a disfrutar.

¡Que aproveche!

Calorías

262 kcal

111 g / 100g

Hidratos de carbono

3 g

1 g / 100g

Proteínas

22 g

9 g / 100g

Grasa

15 g

6 g / 100g