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Pudin proteico de vainilla

¡Olvídate de los pudins del supermercado. Hoy te mostramos una receta extremadamente fácil y deliciosa de pudin proteico que no debes dejar de probar. Sin azúcar ni aditivos artificiales. ¡No te defraudará!

Personas:

Preparación:

Cocción:

Tiempo total:

10 mins

Ingredientes para

Pudin proteico de vainilla

Para el pudin: 270 ml leche (1 25 g 5 % de grasa) 30 g
Proteína whey vainilla
Proteína whey vainilla
29,99 €
(39,99 €/1kg)
incl. IVA más envío
1 Proteína Whey de vainilla de foodspring 1 yema de huevo vaina de vainilla (opcional) Para el topping: ciruelas fresas ciruelas frambuesas o arándanos calientes

Como se hace la

Pudin proteico de vainilla

Dificultad:
  • Mezcla un poco de la leche con la fécula de maíz
  • la proteína whey en polvo y la yema de huevo.
  • Calienta el resto de la leche cuidadosamente en un cazo pequeño. Agrega la pulpa de vainilla al gusto y remueve.
  • Una vez empiece a hervir la leche
  • añade la mezcla de fécula
  • proteína y yema de huevo y remueve con una varilla.
  • Vierte la mezcla en dos boles y deja que se enfríen un poco. Decora los pudins con frutas del bosque calientes o los toppings que prefieras.
  • ¡Que aproveche!
  • Nutrición

    Valores Nutricionales: (por porción)

    Calorías
    200 kcal
    116 g / 100g
    Hidratos de carbono
    19 g
    11 g / 100g
    Proteínas
    18 g
    11 g / 100g
    Grasa
    6 g
    3 g / 100g

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