Puré de remolacha

Con sólo 350 kcal, este puré es un auténtico peso pluma. En cuestiones como los valores nutricionales, esta receta es de todo menos ligera ya que hemos combinado para ti dos tubérculos realmente energizantes. Tanto las batatas como la remolacha te aportarán vitaminas y minerales en cantidad. Este puré va además acompañado de auténticas bombas de vitaminas: las crunchy veggies. Son tan crujientes como los picatostes pero tienen muchas menos calorías. Si quieres un extra de macronutrientes en esta receta, cómete una rebanada de nuestro esponjoso pan proteico sin gluten. ¡Está tan rico como el de tu panadería favorita del barrio y encima te dará una buena inyección de proteínas!