Seleccionar página

Receta de alitas de pollo al horno con curry

Personas:

4

Preparación:

Cocción:

Tiempo total:

50m

Ingredientes para

Receta de alitas de pollo al horno con curry

  • 12 alitas de pollo
  • Aceite de oliva
  • 3 cucharadas de mantequilla
  • 1/2 cebolla
  • 25 ml. de nata líquida
  • Curry en polvo
  • Sal
  • Pimienta
  • Como se hace la

    Receta de alitas de pollo al horno con curry

    Dificultad:
  • Lo primero es poner en una cacerola una cucharada de aceite de oliva con tres de mantequilla y calentar a fuego suave.
  • Cuando la mantequilla se haya derretido, pela y pica la media cebolla, en trocitos tan pequeños como puedas, y que se dore bien.
  • Salpimienta a tu gusto y ve pochando poco a poco.
  • Ahora agrega tanta cantidad de curry como te guste a ti que tenga el sabor, y remueve hasta mezclarlo todo bien.
  • Agrega ahora la nata líquida y vuelve a remover, hasta que se forme la salsa curry. Pruébala y corrige el punto que le falte de sal o curry para que tenga el sabor que a ti tanto te gusta.
  • Mientras se termina de hacer la salsa, unta un poco de aceite de oliva en la bandeja de horno y coloca las alitas, salpimentadas y pon el horno en marcha a 220º C.
  • Ya lista, esparce la salsa por encima de las alitas y mete en el horno por una media hora, para que la carne esté totalmente lista.
  • Este plato puede venir muy bien para acompañar al arroz blanco.
  • Nutrición

    Más Recetas

    Pastas

    Carnes

    Postres