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Receta de brownies veganos

¡Los veganos están de enhorabuena! Hoy queremos mostraros cómo preparar deliciosos brownies proteicos sin ingredientes de origen animal. Sin azúcar, pero con la espojonsidad y el toque de chocolate de la receta original.

Personas:

Preparación:

Cocción:

Tiempo total:

30 mins

Ingredientes para

Receta de brownies veganos

2 plátanos muy maduros 90 g compota de manzana sin azúcar 30 g copos de avena molidos o Instant Oats de foodspring 40 g cacao en polvo sin azúcar 30 g
Proteína vegana chocolate
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(49,98 €/1kg)
incl. IVA más envío
1 pizca sal 60 ml leche de avena opcional: 25 g de pepitas de cacao

Como se hace la

Receta de brownies veganos

Dificultad:
  • Precalienta el horno a 175 grados. 
  • Aplasta los plátanos con un tenedor en un recipiente. Mézclalos con la compota de manzana. 
  • Añade los copos de avena
  • el cacao y la proteína en polvo y la sal y mézclalo todo. Agrega la leche de avena y sigue removiendo hasta obtener una masa homogénea. 
  • Vierte la masa en una fuente cuadrada engrasada. Puedes añadir pepitas de cacao como topping.
  • Hornea la masa durante unos 25-30 minutos. Deja que se enfríe el brownie antes de servirlo.
  • ¡Que aproveche!

    • Nutrición

    Valores Nutricionales: (por porción)

    Calorías
    110 kcal
    134 g / 100g
    Hidratos de carbono
    15 g
    18 g / 100g
    Proteínas
    6 g
    7 g / 100g
    Grasa
    2 g
    3 g / 100g

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